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Servicios y tarifas

Cada experiencia,
diseñada a la medida

Esto es lo que puedo diseñar para ti, en dos modalidades: con insumos incluidos, o con los insumos por tu cuenta. Cada experiencia se ajusta al grupo, la temática y el espacio que tengas en mente.

Pedir cotización

01 · Conversamos

Me cuentas quiénes son, cuántos y qué quieres lograr.

02 · Diseño

Armo la experiencia y te paso una propuesta con el valor cerrado.

03 · Reservamos

Con el anticipo queda separada la fecha en la agenda.

04 · Vivimos

Yo llevo todo. Ustedes solo se ocupan de disfrutar.

Dos modalidades

Con insumos o sin insumos

Todas las experiencias se pueden contratar de dos formas. La diferencia está en quién pone las materias primas — el diseño, la técnica y el acompañamiento son los mismos en ambas.

Con insumos

Yo llevo absolutamente todo: licores, café, vinos, frutas, ingredientes, cristalería, hielo, herramientas y menaje de trabajo. Tú solo pones el espacio.

Ideal para empresas, celebraciones privadas y grupos que quieren despreocuparse por completo.

Sin insumos

Tú pones las materias primas y yo llevo el diseño de la experiencia, la técnica, las herramientas de trabajo y todo el acompañamiento durante la actividad.

Ideal para restaurantes, hoteles y marcas que ya tienen inventario o quieren usar su propio producto.

Experiencias por persona

Catas, talleres y maridajes

Experiencias que se cobran por participante. El valor por persona baja a medida que crece el grupo.

Taller de coctelería

Coctelería clásica y creativa. Cada participante prepara sus propios cócteles, con técnica, historia y ajuste de perfiles de sabor.

2–3 horasDesde 10 personas3 cócteles
Con o sin insumos Solicitar cotización

Cata guiada de vinos

Recorrido sensorial por cinco referencias, con cultura del vino, técnica de cata y un maridaje ligero de acompañamiento.

2 horasDesde 10 personas5 referencias
Con o sin insumos Solicitar cotización

Cata de café de especialidad

Orígenes, perfiles y métodos de preparación. Catación guiada y práctica con métodos filtrados para llevarse a casa.

2 horasDesde 10 personas4 métodos
Con o sin insumos Solicitar cotización

Sangría colaborativa

La experiencia insignia. El grupo construye la bebida desde cero: frutas, mezclas aromáticas, siropes y perfiles de sabor.

2–3 horasDesde 12 personasColaborativa
Con o sin insumos Solicitar cotización

Maridaje gastronómico

Encuentro entre bebida y cocina. Tres a cinco tiempos pensados para que cada bocado y cada sorbo se eleven mutuamente.

3 horasDesde 12 personas3–5 tiempos
Con o sin insumos Solicitar cotización

Cena experiencial

Una cena temática y participativa donde la gastronomía es el hilo de la conversación, de la entrada al último brindis.

3–4 horasDesde 12 personasMenú temático
Con o sin insumos Solicitar cotización

Barra y eventos

Servicio para tu evento

Se cotizan como valor cerrado por evento, no por persona. Ideales para celebraciones privadas, matrimonios, lanzamientos y activaciones de marca.

Barra móvil

Montaje completo de barra, carta de autor y clásicos, cristalería y hielo. Con o sin licores incluidos, según lo que prefieras.

4 horasHasta 50 personasMontaje incluido
Con o sin insumos Solicitar cotización

Bartender profesional

Mi servicio detrás de la barra para tu evento, con tus propios insumos. Incluye herramientas de trabajo y presentación formal.

Turno de 5 horasSin insumosHerramientas incluidas
Con o sin insumos Solicitar cotización

Activación de marca

Para restaurantes, hoteles y marcas: diseño del concepto, carta a la medida, montaje y ejecución. Si la marca pone su propio producto, aplica la tarifa sin insumos.

Jornada completaConcepto a medidaMarcas y hoteles
Con o sin insumos Solicitar cotización

Empresas y consultoría

Para equipos y negocios

Cuando la bebida deja de ser el producto y se vuelve la herramienta: para unir a un equipo, o para que tu negocio venda mejor.

Networking gastronómico

Experiencia diseñada para que un grupo que no se conoce termine conversando. Rompe el hielo mucho mejor que una sala de juntas.

3 horasDesde 20 personasCorporativo
Con o sin insumos Solicitar cotización

Diseño de carta de cócteles

De 8 a 12 recetas propias para tu bar o restaurante, con fichas técnicas, costeo por trago y capacitación al equipo que las va a preparar.

8–12 recetasFichas y costeoCapacitación
Con o sin insumos Solicitar cotización

Capacitación de equipo de bar

Jornada práctica de técnica, montaje, servicio y estandarización para tu equipo. Al final, todos preparan igual y con el mismo estándar.

Jornada de 6 horasHasta 10 personasCertificado
Con o sin insumos Solicitar cotización

Paquetes cerrados

Tres formas de empezar

Si prefieres algo ya armado en vez de escoger servicio por servicio, estos paquetes lo traen todo adentro.

Esencial

Grupos pequeños

  • Una experiencia a elección (2 horas)
  • Insumos incluidos, o tarifa reducida si los pones tú
  • Certificado de asistencia
  • Obsequio de la experiencia
  • Desplazamiento dentro de Cali
Lo quiero
Más solicitado

Signature

Empresas y celebraciones

  • Experiencia premium a elección (3 horas)
  • Maridaje ligero incluido
  • Montaje temático del espacio
  • Registro fotográfico de la experiencia
  • Certificados con la marca de tu empresa
  • Desplazamiento dentro del Valle del Cauca
Lo quiero

A medida

Programas y multi-sesión

  • Programas de varias sesiones
  • Grupos de más de 25 personas
  • Eventos de varios días
  • Temática creada desde cero
  • Cobertura en cualquier parte del país
Conversemos

Complementos

Adicionales

Cosas que puedes sumar a cualquier experiencia. Se cotizan aparte y solo si las quieres.

Puedes sumar a tu experiencia
Hora adicionalExtensión de la experiencia una vez iniciada
Persona adicionalSobre el mínimo del grupo, según la experiencia elegida
Desplazamiento dentro del Valle del CaucaFuera del perímetro urbano de Cali
Desplazamiento fuera del ValleSe cotiza con transporte y hospedaje según el destino
Montaje temático y decoraciónAmbientación del espacio acorde a la temática
Registro fotográficoFotografía profesional de la experiencia, entrega digital
Certificados personalizadosCon la marca de tu empresa o del evento
Obsequio premium personalizadoRecuerdo de la experiencia con marca propia
Bartender de apoyoPersonal adicional para grupos grandes o eventos largos

Siempre incluido, en las dos modalidades

  • Diseño personalizado según el perfil del grupo
  • Material de apoyo y acompañamiento durante la actividad
  • Herramientas de trabajo y menaje profesional
  • Certificado de asistencia para los participantes
  • Un obsequio o recuerdo de la experiencia

Solo en la modalidad con insumos

  • Todas las materias primas: licores, café, vinos e ingredientes
  • Cristalería, hielo y desechables
  • Compra, transporte y manejo de los insumos

Para quién está pensado

Empresas y organizaciones Equipos corporativos Eventos de networking Restaurantes y hoteles Instituciones educativas Comunidades y grupos Celebraciones privadas

Condiciones

Insumos. En la modalidad sin insumos las materias primas las pone el cliente. Te envío con anticipación la lista exacta de lo que se necesita, con cantidades, para que no falte ni sobre nada.
Reserva. La fecha se separa con un anticipo del 50%. El saldo se paga el día de la experiencia.
Anticipación. Lo ideal es agendar con 15 días. Para fechas más cercanas, escríbeme y miramos la disponibilidad.
Cambios. Con más de 8 días de aviso se reprograma sin costo. Con menos, el anticipo se abona a una nueva fecha dentro de los 3 meses siguientes.
Cotización. El valor depende del tamaño del grupo, la temática, la duración y el lugar. Se cierra por escrito antes de reservar y tiene una validez de 30 días.
Cobertura. Cali y el Valle del Cauca de forma habitual, y cualquier parte del país coordinando desplazamiento.

Preguntas frecuentes

Antes de escribirme

Depende de la modalidad. Con insumos yo llevo todo y no tienes que comprar nada. Sin insumos tú pones las materias primas —es la opción que suelen tomar restaurantes y hoteles que ya tienen inventario— y yo llevo el diseño, las herramientas y el acompañamiento.

Claro. En ese caso se cotiza sobre el valor del grupo mínimo, porque el montaje y los insumos base son los mismos. Escríbeme y lo revisamos.

Sí, estoy disponible para viajar a cualquier parte del país. Dentro del Valle del Cauca se suma el desplazamiento; fuera del Valle se cotiza incluyendo transporte y hospedaje según el destino.

No. Funciona en oficinas, salones, casas, fincas o restaurantes. Solo necesito mesas de trabajo, acceso a agua y punto eléctrico. Si el espacio tiene limitaciones, ajusto el montaje.

Sí, todas las experiencias tienen versión sin alcohol, y en grupos mixtos se preparan ambas sin costo adicional. La coctelería sin alcohol tiene la misma técnica y el mismo nivel de detalle.

Sí, y suele funcionar muy bien. Café y coctelería, o vino y maridaje, por ejemplo. Se arma como experiencia a medida y se cotiza según la duración total.

Lo ideal son 15 días, que dan margen para conseguir insumos y diseñar la experiencia con calma. Para algo más cercano, escríbeme igual: si la agenda lo permite, lo hacemos.